秋季最大的一個特點就是干燥，也就是人們常說的“秋燥”。燥邪傷人，容易耗人津液而出現口干、唇干、鼻干、咽干、皮膚干燥及大便干結等癥狀。中醫認為肺為嬌臟，且肺喜潤而惡燥，而秋氣燥易傷肺陰，所以可以選用一些滋陰潤燥，補養肺氣的中藥來緩解秋燥。

宜食中藥有哪些？

 麥 冬

性微寒，味甘，微苦；歸心、肺、胃經；養陰生津，潤肺止咳；用于肺胃陰虛之津少口渴、干咳咯血，心陰不足之心悸易驚及熱病后期熱傷津液等證。麥冬由于性微寒，不宜用于脾虛引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的人群。

 百  合

性寒，味甘，歸心、肺經；養陰潤肺，清心安神；用于陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。百合富含人體所需的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、微量元素、多種生物堿等，不僅味道可口，并且藥用價值也很高。

川貝母

性微寒，味苦、甘；歸肺、心經；清熱潤肺，化痰止咳，散結消癰；用于肺熱燥咳，干咳少痰，陰虛勞嗽，痰中帶血，瘰疬，乳癰，肺癰。

 西洋參

性涼，味甘微苦，歸心、肺、腎經；益肺陰，清虛火，生津止渴；治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。現代藥理研究證明，西洋參具有抗疲勞、抗氧化功效，有預防“秋乏”之功效。

沙  參

性微寒，味甘、微苦，歸肺、胃經；養陰清熱，潤肺化痰，益胃生津；用于陰虛久咳，癆嗽痰血，燥咳痰少，虛熱喉痹，津傷口渴。

根據“藥食同源”

可以將中藥與食物做成藥膳

比如銀耳蓮子羹、百合粥、川貝燉雪梨等

這樣既美味又能養陰潤燥

快來試試吧