為了切實防控風險，2019年，射陽縣出臺《關于加強農村集體聚餐食品安全風險防控的指導意見》，明確多項措施加強農村集體聚餐食品安全監管，有效預防和控制群體性食品安全事件發生，食品安全形勢總體穩中向好。一是明確了鄉鎮黨委政府和各職能部門監管職責。各鎮（區）政府按每人0.5元的標準均投保了農村家宴責任險；二是實行農村集體聚餐備案制度，超過50人以上的，在舉辦前三日向所在村居申報備案，包括從業人員情況和菜譜等內容。三是實行分類指導制度。各村居食品安全協管員在收到承辦者的報備后于舉辦的當天和前日上門查看相關情況，對加工環境、操作過程、餐具清洗等方面進行督查；四是加強農村集體聚餐廚師管理。所有從業的廚師及服務員均持有效的健康證并參加鎮（區）舉辦的農村家宴從業人員培訓并經考核合格方可從事家宴的承辦。